सफेद कद्दू / शीतकालीन खरबूजे के बीज (बेनिन्कासा हिस्पिडा) | चाल्कुमरा के बीज | वैक्स लौकी के बीज | ताज़ी सब्ज़ियों के बीज | 25+ बीजों का पैक
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सफेद लौकी या एश गॉर्ड के नाम से भी जानी जाने वाली विंटर मेलन एक बेल है, जिसे इसकी बहुत बड़ी फल के लिए उगाया जाता है, जिसे सब्जी के रूप में खाया जाता है। फल युवा होने पर रोएदार होता है, जिससे फजी मेलन (चीनी: 毛瓜; पिनिन: m?oguo) नाम पड़ा है। परिपक्व होने पर, फल अपने बाल खो देता है और मोमी परत विकसित कर लेता है, जिससे वैक्स गॉर्ड नाम पड़ा है, और लंबी शेल्फ लाइफ प्रदान करता है। नाम में 'मेलन' शब्द कुछ हद तक भ्रामक है, क्योंकि फल मीठा नहीं होता है। मूल रूप से दक्षिण-पूर्व एशिया में पालतू बनाया गया, विंटर मेलन अब पूर्वी एशिया और दक्षिण एशिया में भी व्यापक रूप से उगाया जाता है। विंटर मेलन को उगने के लिए बहुत गर्म मौसम की आवश्यकता होती है लेकिन इसे विंटर स्क्वैश की तरह सर्दियों में रखा जा सकता है। मेलन का उपयोग स्टिर फ्राई में या विंटर मेलन सूप बनाने के लिए किया जाता है, जिसे अक्सर खोखले किए गए मेलन में परोसा जाता है, जिसे मोमी परत को खुरचकर खूबसूरती से सजाया गया होता है।
सफेद कद्दू / शीतकालीन खरबूजे के बीज (बेनिन्कासा हिस्पिडा) | चाल्कुमरा के बीज | वैक्स लौकी के बीज | ताज़ी सब्ज़ियों के बीज | 25+ बीजों का पैक
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- पैकेट में शामिल हैं: एश गॉर्ड/वैक्स गॉर्ड/विंटर मेलन के 50+ बीजों का 1 पैक।
- उच्च गुणवत्ता वाले वैक्स गॉर्ड के बीज: घरेलू बागवानों के लिए सर्वोत्तम गुणवत्ता के जैविक बीज।
- बुवाई का मौसम: मूल रूप से यह एक गर्म मौसम की फसल है और 24°C से 31°C के बीच तापमान पर सबसे अच्छी तरह पनपती है। यह फसल आर्द्र और भारी वर्षा वाले क्षेत्रों में भी अच्छी तरह से बढ़ती है। एश गॉर्ड की फसल पाले की स्थिति के प्रति संवेदनशील है।
- बुवाई का तरीका: एश गॉर्ड के बीजों को मिट्टी में 1 से 2 सेमी की गहराई पर 4 से 5/गड्ढे में बोया जाना चाहिए (गहरी बुवाई से बचें क्योंकि इससे अंकुरण में देरी हो सकती है)। बुवाई के 2 सप्ताह बाद, अस्वस्थ पौधों की जाँच करें और उन्हें हटा दें। 2 से 3 पौधे/गड्ढे रखें। बेहतर अंकुरण के लिए, 3 से 4 महीने पुराने बीजों का उपयोग करें।
- तेज़ डिलीवरी: हम आपके जीवित पौधे के लिए सर्वोत्तम पैकेजिंग प्रदान करते हैं जो आपके दरवाजे तक सुरक्षित रूप से डिलीवर की जाएगी।