বেগুন বীজ (কালো/সাদা গোল) | এগ প্ল্যান্ট বীজ | বাইগন, বাতাউন বীজ | টাটকা সবজির বীজ | - ২৫+ বীজের প্যাকেট

বেগুন, যা দক্ষিণ এশীয় অঞ্চলে এগপ্ল্যান্ট (Eggplant) বা অবার্জিন (Aubergine) নামেও পরিচিত। ভারতীয় ও পাকিস্তানি ভাষায় বেগুন (Baingan) এবং বাতাউন (Bataun) নামে পরিচিত, বেগুন একটি অত্যন্ত জনপ্রিয় সবজি যা বিভিন্ন পদ্ধতিতে রান্না করা হয়। প্রকৃতপক্ষে নাইটশেড (Nightshades) উদ্ভিদ পরিবারের একটি ফল এই বেগুন, যা টমেটো, আলু এবং বেল পেপারের সাথে একই গোত্রভুক্ত। গাঢ় বেগুনি ও চকচকে বহিরাবরণের এই সবজিটি আপনাকে ভিটামিন বি১, ভিটামিন বি৬, ভিটামিন কে, ফোলেট, পটাশিয়াম, ম্যাঙ্গানিজ, কপার এবং ডায়েটারি ফাইবারের মতো প্রয়োজনীয় উপাদানের একটি দুর্দান্ত উৎস প্রদান করে। নাসুনিনের মতো অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ বেগুন খেলে তা শরীর থেকে ফ্রি র‍্যাডিকেল দূর করতে সাহায্য করতে পারে।

• প্যাকেটে যা আছে: ১ প্যাকেট উচ্চ মানের, নন-হাইব্রিড, বিশুদ্ধ, ওপেন পলিনেটেড, জিএমও-মুক্ত এবং বংশপরম্পরায় চলে আসা (Heirloom) বেগুনের বীজ, যা অঙ্কুরোদগমের জন্য পরীক্ষিত। উচ্চ মানের বীজ: বাড়ির বাগানিদের জন্য সেরা মানের অর্গানিক বীজ।
• বপনের মৌসুম: বেগুনের ফসল শীত ও গ্রীষ্ম উভয় মৌসুমেই চাষ করা যায়। শীতকালীন ফসল হিসেবে জুন থেকে জুলাই মাসের মধ্যে বীজ বপন করা ভালো। আর গ্রীষ্মকালীন ফসল হিসেবে ডিসেম্বর থেকে জানুয়ারি মাসের মধ্যে বীজ বপন করা উত্তম।
• বপন পদ্ধতি: সেলের প্যাকেট বা ছোট টবে ১/৪ ইঞ্চি গভীরে বেগুনের বীজ বপন করুন। ভালোভাবে পানি দিন, আর্দ্রতা বজায় রাখার জন্য একটি প্লাস্টিকের ব্যাগ বা সিডলিং ফ্ল্যাট কভার দিয়ে আলগাভাবে ঢেকে দিন এবং রেফ্রিজারেটরের ওপরে বা সিডলিং হিট ম্যাটের মতো কোনো উষ্ণ স্থানে রাখুন। মাটি আর্দ্র রাখুন।
• স্বাস্থ্যের উপকারিতা: বেগুনের ফসল শীত ও গ্রীষ্ম উভয় মৌসুমেই চাষ করা যায়। শীতকালীন ফসল হিসেবে জুন থেকে জুলাই মাসের মধ্যে বীজ বপন করা ভালো। আর গ্রীষ্মকালীন ফসল হিসেবে ডিসেম্বর থেকে জানুয়ারি মাসের মধ্যে বীজ বপন করা উত্তম। বেগুনের ফসল শীত ও গ্রীষ্ম উভয় মৌসুমেই চাষ করা যায়। শীতকালীন ফসল হিসেবে জুন থেকে জুলাই মাসের মধ্যে বীজ বপন করা ভালো। আর গ্রীষ্মকালীন ফসল হিসেবে ডিসেম্বর থেকে জানুয়ারি মাসের মধ্যে বীজ বপন করা উত্তম।
• দ্রুত ডেলিভারি: আমরা আপনার বীজের জন্য সর্বোত্তম প্যাকেজিং প্রদান করি যা নিরাপদে আপনার দোরগোড়ায় পৌঁছে দেওয়া হবে।