ঝিঙার বীজ (চাইনিজ ওকরা) | তোরাই বীজ | লুফা অ্যাকুটাঙ্গুলা বীজ | টাটকা সবজির বীজ - ২৫+ বীজের প্যাকেট

এটি একটি গাঢ় সবুজ রঙের, খাঁজকাটা এবং সরু সুন্দর সবজি। এর ভেতরে স্পঞ্জের মতো শাঁসের মধ্যে সাদা বীজযুক্ত সাদা পাল্প থাকে। ঝিঙে, যা তুরাই বা তুরিয়া নামেও পরিচিত, ভারতে অত্যন্ত জনপ্রিয়। এর শক্ত খোসা ছাড়িয়ে পছন্দমতো কুচি করে রান্না করা হয়। এটি দুটি রূপে পাওয়া যায় - একটি মসৃণ পৃষ্ঠতল এবং অন্যটি খাঁজকাটা পৃষ্ঠতল। স্থানীয়ভাবে এটি বিভিন্ন নামে পরিচিত, যেমন হিন্দিতে ‘তুরাই’, বাংলায় ‘ঝিঙে’, তেলুগুতে ‘বীরাকায়া’ এবং তামিলে ‘পীরকাঙ্গাই’। এটি একটি সবুজ ও রসালো সবজি, যার স্বাদ সাধারণত হালকা হয়।

• প্যাকেটে যা থাকছে: ১ প্যাকেট উন্নত মানের, নন-হাইব্রিড, বিশুদ্ধ, মুক্ত পরাগায়িত, জিএমও-মুক্ত এবং বংশপরম্পরায় চলে আসা ঝিঙের বীজ, যা অঙ্কুরোদগমের জন্য পরীক্ষিত।
• উচ্চ মানের বীজ: বাড়ির বাগানের জন্য সর্বোত্তম মানের জৈব বীজ।
• বপনের মৌসুম: ঝিঙে গ্রীষ্মকালীন এবং বর্ষাকালীন উভয় ফসল হিসেবেই চাষ করা হয়। গ্রীষ্মকালীন ফসল: জানুয়ারি থেকে এপ্রিল।
• বপন পদ্ধতি: ঝিঙের বীজ ১.৫ মি থেকে ২.০ মি X ১.০ মি থেকে ১.৫ মি দূরত্বে ডিবেলিং পদ্ধতিতে বোনা হয়। প্রতিটি গর্তে ৩টি করে বীজ বপন করুন। অঙ্কুরোদগমের পর, দুটি সুস্থ চারা রেখে বাকিগুলো সরিয়ে ফেলুন।
• স্বাস্থ্য উপকারিতা: ঝিঙের অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে। এটি ডায়েটারি ফাইবার, জলীয় উপাদান, ভিটামিন এ, ভিটামিন সি, আয়রন, ম্যাগনেসিয়াম এবং ভিটামিন বি৬-এর মতো প্রয়োজনীয় উপাদানে সমৃদ্ধ। এতে প্রাকৃতিকভাবেই ক্যালোরি, অস্বাস্থ্যকর স্যাচুরেটেড ফ্যাট এবং কোলেস্টেরলের পরিমাণ কম থাকে।
• দ্রুত ডেলিভারি: আমরা আপনার বীজের জন্য সর্বোত্তম প্যাকেজিং প্রদান করি, যা নিরাপদে আপনার দোরগোড়ায় পৌঁছে দেওয়া হবে।